Restaurant coaching : Coaching en restauration – Food consultant

LSA Conseil , Coaching en restauration met à votre disposition son expérience et sa connaissance du monde la de restauration. Même lorsque l’activité bat son plan, tout restaurant à besoin de se remettre en question afin de se préparer l’avenir et d’anticiper les éventuels baisse d’activité LSA Conseil propose des forfaits « coaching en restauration » allant d’une journée à une semaine. Nous adaptons nous forfaits à votre demande, votre activité, vos besoins et votre budget.

Défendre

Vous rencontrez des difficultés à vous démarquer de la concurrence locale, votre établissement rencontre des difficultés financières ou de gestion. Vous notez des difficultés dans le management avec votre personnel… Bénéficiez de conseils adaptés.

Pérenniser

Votre activité semble pérenne mais vous souhaitez anticiper l’avenir, vous souhaitez vous renouveler et vous êtes à court d’idées. L’avenir se joue dès maintenant ! Bénéficiez d’un regard nouveau et expérimenté pour mettre en place une stratégie basée sur la durée.

Optimiser

Vous souhaitez optimiser vos performances ainsi que celle de votre personnel, vous ouvrez ou souhaitez ouvrir un nouvel établissement, vous souhaitez relooker votre restaurant ou accroître sa rentabilité. Un expert compétent à votre écoute.

  • Un grand merci à LSA Conseil pour son discernement, la pertinence de son analyse et sa persévérance pour obtenir le résultat escompté.

    NADINE PRINPEMD
    NADINE PRINPEMD
  • Nous avions besoin d’une réorganisation interne afin de pérenniser notre établissement (brasserie parisienne) qui connaissait quelques difficultés structurelles. LSA Conseil nous a apporté les clefs pour que nous trouvions par nous-même les solutions.

    ROBERT EDEL
    ROBERT EDEL
  • En tant que fabricant de vaisselle pour CHR, nous avions besoin d’un regard extérieur et proche du terrain pour mieux « calibrer » nos collections. Laure de LSA Conseil a su transmettre ses idées sans les imposer. Un grand merci !

    DELPHINE D
    DELPHINE D